El charquicán es uno de los platos más nobles de la cocina chilena: económico, rendidor y lleno de sabor. Y para que cocinar sea aún más fácil, en Frescana preparamos un Mix Charquicán con todos los ingredientes exactos, frescos y listos para usar.
La receta (rápida y contundente)
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Saltea cebolla y pimentón.
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Agrega carne molida y dórala bien.
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Incorpora papa, zapallo, zanahoria y choclo.
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Cubre con agua y condimenta con sal, pimienta, orégano y ají de color.
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Cocina hasta que todo esté blando.
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Aplasta una parte de las papas y zapallo para espesar.
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Sirve con un huevo frito encima (opcional pero recomendado).
Un plato simple, rico y perfecto para la familia.
¿Qué trae el Mix Charquicán?
Papas, zapallo, cebolla, pimentón, zanahoria y choclo desgranado.
¿Por qué usar un mix?
Porque ahorras tiempo en la compra, recibes todo fresco y tienes los ingredientes exactos para que el plato quede perfecto.
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